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Examples
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The reduction sauce on the plate was amazingly flavorful, and all the accompaniments - alsacien style cabbage and some chunky, homemade rosemary applesauce - were both very good.
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Qu'il est dur d'avoir un grand-père alsacien ou une mère américaine, d'être né au Cameroun ou à
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Schlienger, Jean-Louis, and André Braun, Le Mangeur alsacien: Histoire de l’alimentation en Alsace de la Renaissance à l’ Annexion.
Savoring The Past Wheaton Barbara Ketcham 1983
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Schlienger, Jean-Louis, and André Braun, Le Mangeur alsacien: Histoire de l’alimentation en Alsace de la Renaissance à l’ Annexion.
Savoring The Past Wheaton Barbara Ketcham 1983
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