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Examples
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En un molde engrasado y enharinado se pone la pasta y se deja cocer a 175°C hasta que al introducir un palillo éste salga seco (aproximadamente 1 hora).
Panqué de Plátano 2006
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En un molde engrasado y enharinado se pone la pasta y se deja cocer a 175°C hasta que al introducir un palillo éste salga seco (aproximadamente 1 hora).
Panqué de Plátano 2006
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En un molde engrasado y enharinado se pone la pasta y se deja cocer a 175°C hasta que al introducir un palillo éste salga seco (aproximadamente 1 hora).
Panqué de Plátano 2006
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Se toma entonces un poco de esa agua y se muele con el anís y se cuela, se le añade a los elotes cocidos con todo y su agua, se vuelve a poner al fuego y se le añade la harina disuelta en ½ taza de agua fría, se deja cocer hasta que tome punto de atole y se sirve.
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El elote se pone a cocer con el agua hasta que esté suave.
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Se agrega gallina cocida y su caldo, rebanadas de plátano macho frito, de camote frito, manzana y la sal necesaria, se deja cocer hasta que todo sazone.
manchamanteles 1919
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Se lavan muy bien las pechugas de pollo y se ponen a cocer con sal o una cucarada de polvo de pollo Knor Suiza y ya que estan suaves de desebran para hacer las enchiladas.
Green Enchiladas 1919
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Fría todo con la carne, échele agua y déjela cocer, póngale un poco de salsa de tomate o pasta de tomate.
Iguana 1919
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Can't Post | cocer los elotes con un puno de sal, hasta que esten suaves.
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Para preparar la salsa de la birria, concluye Fidencio, se pone a cocer jitomate con el jugo que está al fondo de la vaporera, se licúa y se cuela, se pone a hervir en una olla y se le agrega sal y jugo, en caso de que le falte.
Birria (goat stew)? 1919
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